Mercimekli Dal

• Kırmızı mercimek1.5 su bardağı
• Soğan1 adet
• Domates1 adet
• Baharat karışımı1 yemek kaşığı
• Sıvı yağ2 yemek kaşığı
• Su3 su bardağı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanı 3-4 dakika kavurun.

2. 2

   1 yemek kaşığı baharat karışımını ekleyip 1 dakika kokusu açığa çıkana kadar kavurun.

3. 3

   Yıkanmış 1.5 su bardağı kırmızı mercimeği ve doğranmış domatesi ekleyin, 3 su bardağı su ve tuzu ilave edin.

4. 4

   Kısık ateşte mercimek dağılıp koyu bir kıvam alana kadar 20-25 dakika pişirin, arada karıştırın.