Tabbouleh Salatası

• İnce bulgur0.5 su bardağı
• Maydanoz1 demet
• Nane1 yemek kaşığı
• Domates2 adet
• Limon suyu2 yemek kaşığı
• Zeytinyağı3 yemek kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   0.5 su bardağı ince bulguru sıcak suyla ıslatıp 15 dakika demlendirin, ardından fazla suyunu süzün.

2. 2

   1 demet maydanoz ve naneyi mümkün olduğunca ince kıyın.

3. 3

   Küp doğranmış domatesleri ve ıslatılmış bulguru maydanozla karıştırın.

4. 4

   2 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzla tatlandırıp servis edin.