Şekerpare

Şekerpare

Lezzet Defteri Mutfağı · 55 dk · Tatlı

VejetaryenKosherHelal

Cevizle süslenen, şerbete doyurulmuş minik kurabiye görünümlü klasik Türk tatlısı.

Malzemeler

8 kişilik
  • Un3 su bardağı
  • Tereyağı (oda sıcaklığında)125 gram
  • Şeker0.5 su bardağı
  • Yumurta1 adet
  • Ceviz içi20 adet
  • Şerbetlik şeker2.5 su bardağı
  • Su2 su bardağı

Hazırlanışı

  1. 1

    Şerbetlik şekeri suyla kaynatıp soğumaya bırakın.

    Şerbetlik şeker · 2.5 su bardağıSu · 2 su bardağı
  2. 2

    Tereyağı, şeker, yumurta ve unu yoğurup küçük toplar şekillendirin, üzerine ceviz bastırın.

    Un · 3 su bardağıTereyağı (oda sıcaklığında) · 125 gramŞeker · 0.5 su bardağıYumurta · 1 adetCeviz içi · 20 adet
  3. 3

    180 derece fırında 20-25 dakika pişirin, sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırın.