Hollanda Usulü Stamppot
Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Ana Yemek
ŞekersizKuruyemişsizHelalGlutensiz
Patates ve lahana ezmesiyle servis edilen sosisli Hollanda yemeği.
Malzemeler
4 kişilik
- Patates6 adet
- Lahana0.5 adet
- Sosis4 adet
- Süt0.5 su bardağı
- Tereyağı40 gram
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri haşlayın.
- 2
Lahanayı ince doğrayıp ayrı bir tencerede yumuşayana kadar 10 dakika haşlayın, süzün.
- 3
Patatesleri süt ve tereyağıyla ezip lahanayı ekleyin, tuzla tatlandırıp karıştırın.
- 4
Sosisleri ızgarada veya tavada pişirip püre üzerine yerleştirerek servis edin.