Hollanda Usulü Erwtensoep
Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Çorba
ŞekersizKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalLaktozsuzGlutensiz
Yeşil bezelye ve sosisle hazırlanan koyu kıvamlı Hollanda çorbası.
Malzemeler
6 kişilik
- Bezelye2 su bardağı
- Sosis3 adet
- Patates2 adet
- Havuç1 adet
- Soğan1 adet
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Bezelyeyi 6 su bardağı suyla 30 dakika haşlayın.
- 2
Küp doğranmış patates, havuç ve soğanı ekleyip 20 dakika daha pişirin.
- 3
El blenderıyla kısmen pürüzsüzleştirin, tuzla tatlandırın.
- 4
Dilimlenmiş sosisleri ekleyip 10 dakika daha pişirip servis edin.