Karidesli Ceviche

• Karides300 gram
• Limon suyu0.5 su bardağı
• Soğan0.5 adet
• Domates1 adet
• Kırmızı biber1 tatlı kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   300 gram karidesi kaynar suda 2 dakika haşlayıp buzlu suya alın, süzüp küçük parçalara doğrayın.

2. 2

   0.5 su bardağı limon suyuna batırıp 15 dakika buzdolabında bekletin.

3. 3

   İnce doğranmış soğan, domates ve kırmızı biberi ekleyin.

4. 4

   Tuzla tatlandırıp karıştırın, soğuk servis edin.