Letonya Usulü Kefir Çorbası
Lezzet Defteri Mutfağı · 15 dk · Çorba
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalGlutensiz
Yoğurt bazlı, serinletici soğuk Baltık yaz çorbası.
Malzemeler
4 kişilik
- Yoğurt2 su bardağı
- Salatalık1 adet
- Yumurta2 adet
- Dereotu2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Yumurtaları haşlayıp soyun, küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Salatalığı küçük küp doğrayın.
- 3
Yoğurdu az suyla inceltip tuzla tatlandırın.
- 4
Yumurta, salatalık ve dereotu ekleyip karıştırın, soğuk servis edin.