Pencap Usulü Sarson da Saag
Lezzet Defteri Mutfağı · 45 dk · Ana Yemek
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelal
Hardal yeşillikleriyle hazırlanan Pencap usulü kış yemeği.
Malzemeler
4 kişilik
- Ispanak400 gram
- Soğan1 adet
- Zencefil1 tatlı kaşığı
- Mısır unu2 yemek kaşığı
- Tereyağı40 gram
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Ispanağı kaynar suda 3 dakika haşlayıp süzün, blenderdan kabaca geçirin.
- 2
Tereyağında ince doğranmış soğan ve zencefili 4 dakika kavurun.
- 3
Ispanak püresini ekleyip mısır ununu serpin, karıştırın.
- 4
Tuzla tatlandırıp kısık ateşte 15 dakika pişirip servis edin.