Danimarka Usulü Frikadeller

• Kıyma500 gram
• Un2 yemek kaşığı
• Süt0.5 su bardağı
• Soğan1 adet
• Sıvı yağ2 yemek kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Kıyma, un, süt ve rendelenmiş soğanı bir kapta iyice yoğurun.

2. 2

   Harçtan iki kaşık yardımıyla oval köfteler şekillendirin.

3. 3

   2 yemek kaşığı sıvı yağı orta ateşte kızdırın.

4. 4

   Köfteleri her iki tarafı altın rengi olana ve içi tam pişene kadar 5-6'şar dakika kızartın.