Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Ana Yemek
Fırında sarımsaklı ve baharatlı, sulu ve lezzetli tavuk baget.
8 adet tavuk bageti derin bir kaba alın; 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tuz ve 0.5 tatlı kaşığı karabiberi ekleyip elinizle iyice ovarak her bagetin her tarafına baharatın yedirilmesini sağlayın.
Marine ettiğiniz bagetleri en az 20 dakika, mümkünse buzdolabında 1-2 saat dinlendirin ki lezzet ete iyice işlesin.
Fırını 200 dereceye ısıtın, bagetleri yağlı kağıt serili bir tepsiye aralarında boşluk kalacak şekilde dizin.
35-40 dakika, üzerleri koyu altın rengi alana ve şişli kısımdan bıçakla delindiğinde berrak su çıkana kadar pişirin; son 10 dakikada üzerine limon dilimleri yerleştirin.