Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Çorba
Bayat ekmek ve fasulyeyle hazırlanan doyurucu Toskana çorbası.
3 yemek kaşığı zeytinyağında ince doğranmış havucu 4 dakika kavurun.
Doğranmış lahanayı ekleyip 5 dakika daha kavurun.
Fasulye ve 5 su bardağı suyu ekleyip tuzla tatlandırın, 20 dakika kaynatın.
Küp doğranmış bayat ekmeği ekleyip 10 dakika daha pişirip servis edin.