Toskana Usulü Ribollita

Toskana Usulü Ribollita

Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Çorba

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelalVeganLaktozsuz

Bayat ekmek ve fasulyeyle hazırlanan doyurucu Toskana çorbası.

Malzemeler

6 kişilik
  • Kuru fasulye (haşlanmış)2 su bardağı
  • Lahana0.5 adet
  • Havuç1 adet
  • Ekmek1 adet
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    3 yemek kaşığı zeytinyağında ince doğranmış havucu 4 dakika kavurun.

  2. 2

    Doğranmış lahanayı ekleyip 5 dakika daha kavurun.

  3. 3

    Fasulye ve 5 su bardağı suyu ekleyip tuzla tatlandırın, 20 dakika kaynatın.

  4. 4

    Küp doğranmış bayat ekmeği ekleyip 10 dakika daha pişirip servis edin.