Çin Usulü Kung Pao Tavuk

Çin Usulü Kung Pao Tavuk

Lezzet Defteri Mutfağı · 30 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherHelalLaktozsuzGlutensiz

Fıstık ve acı biberle Sichuan usulü baharatlı tavuk sote.

Malzemeler

4 kişilik
  • Tavuk göğsü400 gram
  • Fıstık (servis için)50 gram
  • Kırmızı biber1 adet
  • Soya sosu3 yemek kaşığı
  • Sirke1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Tavuk göğsünü küp doğrayın.

  2. 2

    2 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırıp tavuğu rengi değişene kadar 6 dakika soteleyin.

  3. 3

    Doğranmış kırmızı biber ve pul biberi ekleyip 3 dakika daha çevirin.

  4. 4

    Soya sosu, sirke ve fıstıkları ekleyip 2 dakika karıştırarak pişirip servis edin.