Kremalı Brüksel Lahanası

Kremalı Brüksel Lahanası

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Salata

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalGlutensiz

Kavrulmuş, kremalı sosla brüksel lahanası.

Malzemeler

4 kişilik
  • Brüksel lahanası400 gram
  • Krema150 mililitre
  • Sarımsak1 diş
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    400 gram brüksel lahanasını ikiye kesip kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün.

  2. 2

    2 yemek kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte eritip lahanaları kesik yüzleri altta kalacak şekilde tavaya dizin, 4-5 dakika hareket ettirmeden kızartın.

  3. 3

    1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyip 1 dakika kavurun.

  4. 4

    150 mililitre kremayı ekleyip kaynatmadan 3-4 dakika koyulaşana kadar pişirin, tuzla tatlandırıp servis edin.