Sudan Usulü Ful Medames
Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Kahvaltı
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalVeganLaktozsuzGlutensiz
Bakla ve limonla hazırlanan doyurucu Sudan-Mısır kahvaltısı.
Malzemeler
4 kişilik
- Kuru fasulye (haşlanmış)2 su bardağı
- Sarımsak2 diş
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Kimyon1 tatlı kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Haşlanmış fasulyeyi az suyla bir tencerede 5 dakika ısıtın.
- 2
Çatalla kabaca ezin, ezilmiş sarımsak ve kimyonu ekleyin.
- 3
Limon suyu ve tuzla tatlandırın.
- 4
Servis tabağına alıp zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.