Lezzet Defteri Mutfağı · 60 dk · Ana Yemek
Beyaz sos ve ıspanakla hazırlanan vejetaryen lazanya.
Ispanağı hafifçe soteleyip pörsütün.
Tereyağında unu kavurup sütü azar azar ekleyerek beşamel sos hazırlayın, tuzla tatlandırın.
Fırın kabına lazanya yaprağı, ıspanak, beşamel sırasıyla katman katman dizin.
Üzerine peynir serpip 190 derece fırında 30-35 dakika pişirin.