Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Ana Yemek
Sirke ve soya sosunda pişirilen Filipin usulü tavuk yahnisi.
6 tavuk butu, soya sosu, sirke, ezilmiş sarımsak, defne yaprağı ve karabiberi bir tencereye koyun.
Orta ateşte kaynatın.
Kısık ateşe alıp kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirin.
Kapağı açıp sos koyulaşana ve tavuk yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin, arada çevirin.