Filipin Usulü Adobo Tavuk

Filipin Usulü Adobo Tavuk

Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Sirke ve soya sosunda pişirilen Filipin usulü tavuk yahnisi.

Malzemeler

4 kişilik
  • Tavuk but6 adet
  • Soya sosu0.5 su bardağı
  • Sirke0.25 su bardağı
  • Sarımsak4 diş
  • Defne yaprağı2 yaprak
  • Karabiber0.5 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    6 tavuk butu, soya sosu, sirke, ezilmiş sarımsak, defne yaprağı ve karabiberi bir tencereye koyun.

  2. 2

    Orta ateşte kaynatın.

  3. 3

    Kısık ateşe alıp kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirin.

  4. 4

    Kapağı açıp sos koyulaşana ve tavuk yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin, arada çevirin.