İtalya Usulü Minestrone Çorbası

İtalya Usulü Minestrone Çorbası

Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Çorba

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalVeganLaktozsuz

Mevsim sebzeleri ve makarnayla hazırlanan doyurucu İtalyan çorbası.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kuru fasulye (haşlanmış)1 su bardağı
  • Havuç1 adet
  • Kabak1 adet
  • Makarna0.5 su bardağı
  • Domates sosu1 su bardağı
  • Zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı zeytinyağında küp doğranmış havuç ve kabağı 5 dakika kavurun.

  2. 2

    Domates sosu ve 5 su bardağı suyu ekleyip kaynatın.

  3. 3

    Haşlanmış fasulyeyi ekleyip tuzla tatlandırın, 10 dakika kısık ateşte pişirin.

  4. 4

    Makarnayı ekleyip paket üzerindeki süreye göre (yaklaşık 10 dakika) pişirip sıcak servis edin.