Poğaça

• Un4 su bardağı
• Yoğurt1 su bardağı
• Sıvı yağ0.5 su bardağı
• Yaş maya20 gram
• Beyaz peynir150 gram
• Yumurta sarısı1 adet
• Çörek otu1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Maya, yoğurt, yağ ve unu yoğurup yumuşak bir hamur elde edin, 40 dakika mayalandırın.

   Yaş maya · 20 gramYoğurt · 1 su bardağıSıvı yağ · 0.5 su bardağıUn · 4 su bardağı
2. 2

   Hamurdan parçalar alıp içine ufalanmış peynir koyarak yuvarlayın.

   Beyaz peynir · 150 gram
3. 3

   Üzerini yumurta sarısı ve çörek otuyla süsleyin.

   Yumurta sarısı · 1 adetÇörek otu · 1 yemek kaşığı
4. 4

   190 derece fırında altın rengi olana kadar 20 dakika pişirin.