Tulumba Tatlısı

• Un2 su bardağı
• Su2 su bardağı
• Tereyağı2 yemek kaşığı
• Yumurta2 adet
• İrmik2 yemek kaşığı
• Şeker3 su bardağı
• Limon suyu1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Şekeri suyla kaynatıp limon suyuyla şerbeti hazırlayın, soğutun.

   Şeker · 3 su bardağıSu · 2 su bardağıLimon suyu · 1 yemek kaşığı
2. 2

   Suyu tereyağıyla kaynatıp unu ekleyerek koyu bir hamur yoğurun, ocaktan alıp yumurta ve irmiği katın.

   Su · 2 su bardağıTereyağı · 2 yemek kaşığıUn · 2 su bardağıYumurta · 2 adetİrmik · 2 yemek kaşığı
3. 3

   Hamuru sıkma torbasından kızgın yağa sıkarak küçük parçalar halinde kızartın.

4. 4

   Sıcak tulumbaları soğuk şerbete batırıp servis edin.