Humuslu Sebzeli Tost

• Tam buğday ekmeği2 dilim
• Humus3 yemek kaşığı
• Domates0.5 adet
• Salatalık0.5 adet
• Roka1 avuç
• Limon suyu ve karabiber1 tutam

Hazırlanışı

1. 1

   Ekmek dilimlerini tost makinesinde ya da kuru tavada her yüzü 1,5-2 dakika, altın rengi alıp çıtır olana kadar kızartın.

2. 2

   Domatesi ince halkalar, salatalığı uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. Rokayı yıkayıp iyice kurulayın.

3. 3

   Kızaran ekmeklerin üzerine humusu 5 mm kalınlığında, kenarlara kadar yayın. Humus ılık ekmekte kolay yayılır.

4. 4

   Üzerine domates ve salatalık dilimlerini üst üste binecek şekilde dizin, rokayı ekleyin.

5. 5

   Birkaç damla limon suyu ve bir tutam karabiber serpip hemen servis edin; çıtırlığı bekledikçe kaybolur.