Domates Çorbası

• Domates (doğranmış)5 adet
• Soğan1 adet
• Tereyağı2 yemek kaşığı
• Un1 yemek kaşığı
• Su veya et suyu3 su bardağı
• Tuz ve karabiber1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Tereyağında ince doğranmış soğanı kavurun.

   Tereyağı · 2 yemek kaşığıSoğan · 1 adet
2. 2

   Unu ekleyip kısa süre kavurun, domatesleri ilave edip birkaç dakika pişirin.

   Un · 1 yemek kaşığıDomates (doğranmış) · 5 adet
3. 3

   Suyu ekleyip kaynatın, domatesler dağılana kadar 15-20 dakika pişirin.

   Su veya et suyu · 3 su bardağıTuz ve karabiber · 1 tatlı kaşığı
4. 4

   Blenderdan geçirip pürüzsüzleştirin, sıcak servis yapın.