Uruguay Usulü Chivito
Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Ana Yemek
ŞekersizKuruyemişsizHelal
Biftek, jambon ve yumurtayla katmanlanan doyurucu Uruguay sandviçi.
Malzemeler
4 kişilik
- Dana biftek4 adet
- Ekmek2 adet
- Yumurta4 adet
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gram
- Domates1 adet
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Biftekleri tuzla baharatlayıp 1 yemek kaşığı yağda her tarafı 2-3'er dakika pişirin.
- 2
Aynı tavada yumurtaları sahanda kızartın.
- 3
Ekmeği ortadan kesip biftek, peynir, domates dilimi ve yumurtayı katman katman yerleştirin.
- 4
Sıcak servis edin.