Brownie

• Bitter çikolata200 gram
• Tereyağı150 gram
• Şeker1 su bardağı
• Yumurta3 adet
• Un1 su bardağı
• Kakao2 yemek kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   200 gram bitter çikolata ve 150 gram tereyağını benmari usulü veya mikrodalgada eritin.

2. 2

   1 su bardağı şeker ve 3 yumurtayı ekleyip iyice çırpın.

3. 3

   1 su bardağı un ve 2 yemek kaşığı kakaoyu eleyerek ekleyin, sadece birleşene kadar karıştırın (fazla karıştırmayın).

4. 4

   Kalıba dökün, 180 derece fırında ortası hafif yumuşak kalacak şekilde 25 dakika pişirin, tam soğuduktan sonra dilimleyin.