Tavuklu Sezar Salata

Tavuklu Sezar Salata

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Salata

ŞekersizKuruyemişsizHelal

Izgara tavuk ve kruton ile hazırlanan sezar salata.

Malzemeler

2 kişilik
  • Tavuk göğsü200 gram
  • Marul1 adet
  • Parmesan30 gram
  • Ekmek2 dilim
  • Zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • Sarımsak1 diş
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    200 gram tavuk göğsünü tuz ve karabiberle baharatlayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağlı tavada her tarafı pişene ve içi beyazlaşana kadar 5-6 dakika pişirin, dilimleyin.

  2. 2

    2 dilim ekmeği küp doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla tavada çıtır olana kadar kavurup kruton hazırlayın.

  3. 3

    1 adet marulu yıkayıp iri doğrayın, servis tabağına yayın.

  4. 4

    Üzerine dilimlenmiş tavuk, krutonlar ve rendelenmiş 30 gram parmesanı serpin, ezilmiş sarımsak ve tuzla hazırlanan sosla servis edin.