
Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Tatlı
Tel kadayıfın tereyağıyla kızartılıp şerbete batırıldığı, kütük şeklinde servis edilen tatlı.
Şekeri suyla kaynatıp limon suyu ekleyerek şerbeti hazırlayın, soğutun.
Tel kadayıfı tereyağıyla harmanlayıp yarısını tepsiye serin, üzerine cevizi yayın.
Kalan kadayıfı üzerine serip 180 derece fırında altın rengi olana kadar 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkınca soğuk şerbeti gezdirin.