Sebzeli Omlet

• Yumurta4 adet
• Domates1 adet
• Yeşil biber1 adet
• Beyaz peynir50 gram
• Sıvı yağ1 yemek kaşığı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   4 adet yumurtayı bir kapta çırpın, tuzla tatlandırın.

2. 2

   1 yemek kaşığı sıvı yağı orta ateşte kızdırıp küp doğranmış domates ve yeşil biberi 3-4 dakika soteleyin.

3. 3

   Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün, kenarlardan ortaya doğru hafifçe toplayarak pişirin.

4. 4

   Yumurta alt yüzeyi pişip üst yüzeyi hafif sulu kalınca ufalanmış beyaz peyniri serpin, ikiye katlayıp 1 dakika daha pişirip servis edin.