Yunanistan Usulü Fasolada

Yunanistan Usulü Fasolada

Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Çorba

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalVeganLaktozsuzGlutensiz

Zeytinyağlı fasulye ve sebzeyle hazırlanan Yunan usulü doyurucu çorba.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kuru fasulye (haşlanmış)2 su bardağı
  • Havuç1 adet
  • Kereviz1 adet
  • Domates sosu1 su bardağı
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    3 yemek kaşığı zeytinyağında küp doğranmış havuç ve kereviyi 5 dakika kavurun.

  2. 2

    Domates sosu ve haşlanmış fasulyeyi ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave edin.

  3. 3

    Tuzla tatlandırıp kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

  4. 4

    Sıcak servis edin.