Lezzet Defteri Mutfağı · 50 dk · Çorba
Zeytinyağlı fasulye ve sebzeyle hazırlanan Yunan usulü doyurucu çorba.
3 yemek kaşığı zeytinyağında küp doğranmış havuç ve kereviyi 5 dakika kavurun.
Domates sosu ve haşlanmış fasulyeyi ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave edin.
Tuzla tatlandırıp kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.