Panna Cotta

Panna Cotta

Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Tatlı

VejetaryenKosherKuruyemişsizHelalGlutensiz

Vanilyalı, kadifemsi İtalyan usulü krema tatlısı.

Malzemeler

4 kişilik
  • Krema400 mililitre
  • Süt100 mililitre
  • Şeker0.5 su bardağı
  • Vanilya1 tatlı kaşığı
  • Jelatin10 gram

Hazırlanışı

  1. 1

    10 gram jelatini soğuk suda 5 dakika bekletip yumuşatın.

  2. 2

    400 mililitre krema, 100 mililitre süt, 0.5 su bardağı şeker ve vanilyayı kaynamadan hafifçe ısıtın.

  3. 3

    Sıkılmış jelatini sıcak karışıma ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.

  4. 4

    Kalıplara paylaştırıp en az 4 saat buzdolabında dondurun, kalıptan çıkarıp meyve sosuyla servis edin.