Etli Bamya

Etli Bamya

Lezzet Defteri Mutfağı · 60 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalLaktozsuzGlutensiz

Limon aromalı geleneksel etli bamya yemeği.

Malzemeler

4 kişilik
  • Bamya400 gram
  • Kuşbaşı et300 gram
  • Domates2 adet
  • Limon suyu2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı sıvı yağda 300 gram kuşbaşı eti rengi değişene kadar 6-7 dakika kavurun.

  2. 2

    Doğranmış domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.

  3. 3

    Bamyaları ve limon suyunu ekleyip tuzla tatlandırın.

  4. 4

    Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde bamyalar yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.