Lezzet Defteri Mutfağı · 5 dk · İçecek
Yoğurdun su ve tuzla çırpılarak köpürtüldüğü, Türk sofralarının serinletici klasik içeceği.
Yoğurt, su ve tuzu bir kapta iyice çırpın.
Köpürene kadar çırpmaya devam edip buzla servis edin.