Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Çorba
Kremalı, patatesli Finlandiya usulü somon çorbası.
İnce doğranmış soğan ve küp doğranmış patatesi 4 su bardağı suda kaynatın.
Patatesler yumuşayana kadar 12-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Küp doğranmış somonu ekleyip 5 dakika pişirin.
Kremayı ekleyip tuzla tatlandırın, 5 dakika daha ısıtıp doğranmış dereotuyla servis edin.