Fin Usulü Somon Çorbası

Fin Usulü Somon Çorbası

Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Çorba

ŞekersizKuruyemişsizHelalGlutensiz

Kremalı, patatesli Finlandiya usulü somon çorbası.

Malzemeler

4 kişilik
  • Somon fileto300 gram
  • Patates3 adet
  • Krema1 su bardağı
  • Soğan1 adet
  • Su4 su bardağı
  • Dereotu2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    İnce doğranmış soğan ve küp doğranmış patatesi 4 su bardağı suda kaynatın.

  2. 2

    Patatesler yumuşayana kadar 12-15 dakika kısık ateşte pişirin.

  3. 3

    Küp doğranmış somonu ekleyip 5 dakika pişirin.

  4. 4

    Kremayı ekleyip tuzla tatlandırın, 5 dakika daha ısıtıp doğranmış dereotuyla servis edin.