Fırında Kabak Mücverli Tabak

• Kabak3 adet
• Yumurta2 adet
• Un0.5 su bardağı
• Beyaz peynir100 gram
• Dereotu2 dal
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Kabakları rendeleyip tuzlayarak 10 dakika dinlendirin, suyunu sıkarak çıkarın.

2. 2

   Yumurta, un, ufalanmış peynir ve dereotunu ekleyip karıştırın.

3. 3

   Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla küçük yığınlar halinde dizin.

4. 4

   200 derece fırında her iki tarafı altın rengi olana kadar toplam 20-25 dakika (arada çevirerek) pişirin.