Musakka

Musakka

Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Kızartılmış patlıcan, kabak ve patatesin kıymalı sosla katman katman fırınlandığı doyurucu yemek.

Malzemeler

6 kişilik
  • Patlıcan2 adet
  • Kabak2 adet
  • Patates2 adet
  • Kıyma300 gram
  • Soğan1 adet
  • Domates2 adet
  • Salça1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ5 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Patlıcan, kabak ve patatesi dilimleyip kızartın.

    Patlıcan · 2 adetKabak · 2 adetPatates · 2 adetSıvı yağ · 5 yemek kaşığı
  2. 2

    Kıymayı doğranmış soğan ve salçayla kavurup tuzla tatlandırın.

    Kıyma · 300 gramSoğan · 1 adetSalça · 1 yemek kaşığıTuz · 1 tatlı kaşığı
  3. 3

    Fırın kabına kızarmış sebzeleri dizip üzerine kıyma harcını yayın, domates dilimleriyle süsleyin.

    Domates · 2 adet
  4. 4

    190 derece fırında 25-30 dakika pişirin.