Lezzet Defteri Mutfağı · 35 dk · Ana Yemek
Marine edilmiş, ızgarada pişirilen tavuk şiş.
500 gram tavuk göğsünü küp doğrayıp yoğurt, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzla marine edin.
Üzerini örtüp en az 1 saat, mümkünse gece boyunca buzdolabında bekletin.
Şişlere dizin.
Izgarada her tarafı hafifçe kızarıp içi tam pişene kadar 10-12 dakika, arada çevirerek pişirin.