İskender Kebap

• Dana döner eti (ince dilim)300 gram
• Pide ekmeği2 adet
• Domates sosu1 su bardağı
• Yoğurt1 su bardağı
• Tereyağı4 yemek kaşığı
• Tuz0.5 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Pideleri küp doğrayıp geniş bir servis tabağının tabanına yayın.

   Pide ekmeği · 2 adet
2. 2

   Döner etini az yağda hızlıca kızartıp tuzunu ekleyin, pidelerin üzerine yerleştirin.

   Dana döner eti (ince dilim) · 300 gramTuz · 0.5 tatlı kaşığı
3. 3

   Domates sosunu ısıtıp etin üzerine gezdirin.

   Domates sosu · 1 su bardağı
4. 4

   Yanına oda sıcaklığında yoğurdu ekleyin.

   Yoğurt · 1 su bardağı
5. 5

   Tereyağını kızdırıp servis anında üzerine cızırtılı şekilde dökün.

   Tereyağı · 4 yemek kaşığı