Sebzeli Fried Rice

Sebzeli Fried Rice

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Yumurta ve sebzelerle Çin usulü kavrulmuş pirinç.

Malzemeler

4 kişilik
  • Pirinç (haşlanmış)3 su bardağı
  • Yumurta2 adet
  • Havuç1 adet
  • Bezelye0.5 su bardağı
  • Soya sosu2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı sıvı yağda küp doğranmış havuç ve bezelyeyi 3-4 dakika soteleyin.

  2. 2

    2 yumurtayı çırpıp sebzelerin bir kenarına dökün, karıştırarak pişirin.

  3. 3

    Önceden pişmiş 3 su bardağı pirinci ekleyip sebze ve yumurtayla iyice karıştırın.

  4. 4

    2 yemek kaşığı soya sosunu ekleyip 2-3 dakika kavurarak sıcak servis edin.