Kolombiya Usulü Ajiaco

• Tavuk göğsü400 gram
• Patates5 adet
• Mısır2 adet
• Soğan1 adet
• Krema0.5 su bardağı
• Su6 su bardağı
• Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk göğsünü soğanla birlikte 6 su bardağı suda 20 dakika haşlayıp didikleyin, suyunu ayırın.

2. 2

   Dilimlenmiş patatesleri et suyunda ekleyip bir kısmı dağılana kadar 20 dakika pişirin (çorbayı koyulaştırır).

3. 3

   İkiye kesilmiş mısırları ve didiklenmiş tavuğu ekleyip 10 dakika daha pişirin, tuzla tatlandırın.

4. 4

   Sıcak servis ederken üzerine bir kaşık krema ekleyin.