Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek
Kalın udon eriştesiyle Japon usulü soslu sote.
Eriştaleri kaynar suda haşlayıp süzün.
2 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış tavuğu 6 dakika soteleyin.
Julyen doğranmış lahana ve havucu ekleyip 4 dakika daha soteleyin.
Erişte ve soya sosunu ekleyip karıştırarak 2-3 dakika daha pişirip servis edin.