Kremalı Ispanaklı Makarna

Kremalı Ispanaklı Makarna

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek

ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelal

Kremalı sosla hazırlanan ıspanaklı makarna.

Malzemeler

4 kişilik
  • Makarna300 gram
  • Ispanak200 gram
  • Krema200 mililitre
  • Sarımsak2 diş
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Parmesan50 gram
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    300 gram makarnayı kaynar tuzlu suda paket talimatına göre haşlayıp süzün, biraz haşlama suyunu ayırın.

  2. 2

    2 yemek kaşığı tereyağında 2 diş ezilmiş sarımsağı 1 dakika kavurun.

  3. 3

    200 gram ıspanağı ekleyip pörsüyene kadar 2-3 dakika çevirin, 200 mililitre kremayı ekleyip kaynatmadan koyulaştırın.

  4. 4

    Haşlanmış makarnayı ve gerekirse birkaç kaşık haşlama suyunu ekleyip karıştırın, rendelenmiş 50 gram parmesan ve tuzla servis edin.