İngiliz Usulü Shepherd's Pie

İngiliz Usulü Shepherd's Pie

Lezzet Defteri Mutfağı · 55 dk · Ana Yemek

ŞekersizKuruyemişsizHelalGlutensiz

Patates püresiyle kaplanan kıymalı fırın yemeği.

Malzemeler

4 kişilik
  • Kıyma500 gram
  • Patates6 adet
  • Havuç1 adet
  • Bezelye0.5 su bardağı
  • Tereyağı50 gram
  • Süt0.5 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    500 gram kıymayı küp doğranmış havuç ve bezelyeyle bir tavada rengi değişene kadar 8-10 dakika kavurun, tuzla tatlandırıp fırın kabına yayın.

  2. 2

    6 patatesi haşlayıp süzün, tereyağı ve sütle pürüzsüz bir püre elde edene kadar ezin.

  3. 3

    Püreyi kıymalı harcın üzerine kaşıkla yayıp çatalla desen açın.

  4. 4

    200 derece fırında üzeri altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.