
Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Çorba
Limon-yumurta terbiyesiyle ekşimsi bir tada sahip, tavuklu klasik çorba.
Tavuk göğsünü suda haşlayıp didikleyin, haşlama suyunu ayırın.
Pirinci et suyunda yumuşayana kadar 15 dakika pişirin, didiklenmiş tavuğu ekleyin.
Yumurta ve limon suyunu çırpıp bir kepçe sıcak çorbayla terbiye edin, çorbaya yedirin.