Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Kahvaltı
Baharatlı, çıtır fırında patates dilimleri.
5 adet patatesi kabuklarıyla birlikte iyice yıkayıp yarım ay şeklinde dilimleyin.
Dilimleri bir kaba alıp 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı kekik ve tuzla iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye tek sıra halinde, birbirine değmeyecek şekilde dizin.
220 derece fırında arada bir kez çevirerek kenarları çıtır altın rengi olana kadar 30-35 dakika pişirin.