Zencefilli Tavuk Sote

Zencefilli Tavuk Sote

Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalLaktozsuzGlutensiz

Zencefil ve soya sosuyla Uzak Doğu usulü tavuk sote.

Malzemeler

4 kişilik
  • Tavuk göğsü400 gram
  • Zencefil1 tatlı kaşığı
  • Soya sosu2 yemek kaşığı
  • Kırmızı biber1 adet
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    400 gram tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın.

  2. 2

    2 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırıp zencefili 30 saniye kavurun, tavuğu ekleyip rengi değişene kadar 5-6 dakika soteleyin.

  3. 3

    Şeritler halinde doğranmış kırmızı biberi ekleyip 3 dakika daha çevirin.

  4. 4

    Soya sosunu ekleyip 2 dakika karıştırarak pişirip servis edin.