Lezzet Defteri Mutfağı · 40 dk · Ana Yemek
Koyun peyniriyle hazırlanan geleneksel Slovak usulü hamur topları.
Patatesleri rendeleyip un ve tuzla karıştırarak yumuşak bir hamur yapın.
Hamurdan kaşıkla küçük parçalar koparıp kaynar tuzlu suya atın, yüzeye çıkana kadar 4-5 dakika haşlayın.
Süzülmüş hamur toplarını ufalanmış peynirle karıştırın, peynir hafifçe erisin.
Üzerine kremayı gezdirerek sıcak servis edin.