Meyveli Smoothie Bowl

Meyveli Smoothie Bowl

Lezzet Defteri Mutfağı · 10 dk · Kahvaltı

ŞekersizVejetaryenKuruyemişsizHelalVeganLaktozsuzGlutensiz

Dondurulmuş meyve ve muzla yapılan, kaşıkla yenen kalın smoothie kasesi. Üzerine taze meyve ve tohum eklenir; bitkisel ve glutensiz.

Malzemeler

1 kişilik
  • Dondurulmuş muz1 adet
  • Dondurulmuş çilek ya da orman meyvesi1 su bardağı
  • Bitkisel süt0.25 su bardağı
  • Taze muz ya da çilek0.5 adet
  • Chia tohumu1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    Muzu önceden soyup halkalar halinde doğrayarak en az 3 saat dondurucuda bekletin; dondurulmuş muz smoothie'yi dondurma kıvamına getirir. Dondurulmuş meyveleri çözdürmeyin.

  2. 2

    Dondurulmuş muz, meyveler ve yalnızca 2 yemek kaşığı bitkisel sütü blender kabına koyun. Az sıvı kullanmak koyu, kaşıkla yenebilen bir kıvam sağlar.

  3. 3

    Yüksek hızda blenderi çalıştırıp spatulayla meyveleri ara sıra aşağı bastırarak 1-2 dakika çekin. Kıvam soft dondurmaya benzemeli; çok sert kalırsa kalan sütü azar azar ekleyin.

  4. 4

    Karışımı soğutulmuş bir kaseye alıp düzleştirin. Üzerine dilimlenmiş taze meyve ve chia tohumu serpip hemen yiyin; bekledikçe erir.