Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Ana Yemek
Sarımsaklı, limonlu tereyağ soslu karides.
3 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte eritip 3 diş ezilmiş sarımsağı 1 dakika kokusu açığa çıkana kadar kavurun.
400 gram karidesi ekleyip tuzla tatlandırın, her tarafı pembeleşene kadar 3-4 dakika pişirin — fazla pişirmeyin.
Limon suyunu sıkıp karıştırın.
Doğranmış maydanoz serperek sıcak servis edin.