Karides Scampi

Karides Scampi

Lezzet Defteri Mutfağı · 20 dk · Ana Yemek

ŞekersizKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalGlutensiz

Sarımsaklı, limonlu tereyağ soslu karides.

Malzemeler

4 kişilik
  • Karides400 gram
  • Tereyağı3 yemek kaşığı
  • Sarımsak3 diş
  • Limon1 adet
  • Maydanoz1 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    3 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte eritip 3 diş ezilmiş sarımsağı 1 dakika kokusu açığa çıkana kadar kavurun.

  2. 2

    400 gram karidesi ekleyip tuzla tatlandırın, her tarafı pembeleşene kadar 3-4 dakika pişirin — fazla pişirmeyin.

  3. 3

    Limon suyunu sıkıp karıştırın.

  4. 4

    Doğranmış maydanoz serperek sıcak servis edin.