Kestane Şekeri

• Kestane1 kilogram
• Şeker3 su bardağı
• Su3 su bardağı
• Vanilya1 paket

Hazırlanışı

1. 1

   Kestaneleri kabuklarından soyup haşlayarak yumuşatın.

   Kestane · 1 kilogram
2. 2

   Şeker ve suyu kaynatıp şurup hazırlayın, kestaneleri ekleyip kısık ateşte 20 dakika haşlayın.

   Şeker · 3 su bardağıSu · 3 su bardağı
3. 3

   Kestaneleri şurupta bir gece bekletip ertesi gün tekrar kısa süre kaynatın, vanilyayla tatlandırın.

   Vanilya · 1 paket
4. 4

   Şuruptan çıkarıp kurumaya bırakın.