
Bulgur Pilavı
Lezzet Defteri Mutfağı · 30 dk · Ana Yemek
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizHelal
Domates ve biberle hafifçe renklendirilen, günlük sofraların doyurucu bulgur pilavı.
- Bulgur (iri)2 su bardağı
- Domates2 adet
- Yeşil biber1 adet
- Salça1 yemek kaşığı
- Tereyağı3 yemek kaşığı
- Su3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Doğranmış biber ve domatesi tereyağında kavurup salçayı ekleyin.
Yeşil biber · 1 adetDomates · 2 adetTereyağı · 3 yemek kaşığıSalça · 1 yemek kaşığı
- 2
Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurun.
Bulgur (iri) · 2 su bardağı
- 3
Sıcak su ve tuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin, demlendirin.
Su · 3 su bardağıTuz · 1 tatlı kaşığı