Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Lezzet Defteri Mutfağı · 70 dk · Ana Yemek

ŞekersizKosherKuruyemişsizHelalLaktozsuzGlutensiz

Kuşbaşı etle hazırlanan geleneksel nohut yemeği.

Malzemeler

4 kişilik
  • Nohut (haşlanmış)2 su bardağı
  • Kuşbaşı et300 gram
  • Soğan1 adet
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı

Hazırlanışı

  1. 1

    2 yemek kaşığı sıvı yağda 300 gram kuşbaşı eti ve soğanı etin rengi değişene kadar 6-7 dakika kavurun.

  2. 2

    Domates salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.

  3. 3

    Haşlanmış nohudu ve az su ekleyip tuzla tatlandırın.

  4. 4

    Kısık ateşte 25-30 dakika, sos koyulaşana kadar pişirin.