Zeytinyağlı Semizotu
Lezzet Defteri Mutfağı · 25 dk · Ana Yemek
ŞekersizVejetaryenKosherKuruyemişsizDüşük KaloriliHelalGlutensiz
Yoğurt ve sarımsakla servis edilen hafif zeytinyağlı semizotu.
Malzemeler
4 kişilik
- Semizotu400 gram
- Pirinç2 yemek kaşığı
- Soğan1 adet
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Yoğurt0.5 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Semizotunu ayıklayıp iri doğrayın.
- 2
Zeytinyağında ince doğranmış soğanı 4 dakika kavurun.
- 3
Semizotu ve pirinci ekleyip tuzla tatlandırın, az su ilave edin.
- 4
Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 15-18 dakika pişirip yoğurtla servis edin.